Livro de receitas da Dona Benta - Biscoito Escrito do Visconde

Turma: Planeta da Alegria

Turno: Tarde

EMEI Margarida Aurora

Professoras: Lisméia e Vanessa

Esta atividade faz parte do projeto "Sítio do Pica-pau Amarelo"

Livro de receitas da Dona Benta

      Muitos momentos das histórias do Sítio do Pica-pau Amarelo ocorrem na cozinha da casa da Dona Benta. Não são poucas as vezes em que delícias são preparadas ou, então, servidas aos personagens das histórias. Assim, surgiu a ideia de prepararmos algumas receitas com a turma e, a partir destas, construir um livro de receitas.

      Além da questão que nos remete às histórias do sítio, com o preparo das receitas, as crianças poderão desenvolver noções de medidas e quantidades, pois irão ajudar a medir e contar os ingredientes.

      A terceira receita que preparamos com a turma foi o  Biscoito Escrito do Visconde. 

                               BISCOITO ESCRITO DO VISCONDE

Receita:

     1 pacote (500 g) de polvilho doce

     1 colher (sobremesa) de sal

     1 copo de óleo

     1 copo de água

     6 ovos

     Preparo:

           Colocar o polvilho em uma bacia, acrescentar o óleo e a água aquecidos (fervendo). Misturar bem, juntar o sal e os ovos batidos. Mexer bastante, até que a massa fique lisa. Colocar a massa em um saco, cortar a pontinha (do saco) e “escrever” os biscoitos. Levar para assar em forno a 220 graus, até dourarem.

      Como no preparo entram ingredientes quentes, desta vez a massa foi preparada pelas profes. A "escrita" das letras também foi feita com auxílio das profes, pois escrever letras, com massa dentro de um saquinho, ainda é bastante complicado para crianças que estão começando a escrevê-las com lápis.

                                                  

Alguns biscoitos prontos para ir ao forno:

Alguns Biscoitos Escritos do Visconde, assados:

As crianças com seus biscoitos (cada um fez a letra inicial do seu nome).

Apesar de não estar presente no dia da preparação dos biscoitos, fizemos um para o Héric e guardamos para o dia seguinte.