Turma: Planeta da Alegria
Turno: Tarde
EMEI Margarida Aurora
Professoras: Lisméia e Vanessa
Esta atividade faz parte do projeto "Sítio do Pica-pau Amarelo"
Livro de receitas da Dona Benta
Muitos momentos das histórias do Sítio do Pica-pau Amarelo ocorrem na cozinha da casa da Dona Benta. Não são poucas as vezes em que delícias são preparadas ou, então, servidas aos personagens das histórias. Assim, surgiu a ideia de prepararmos algumas receitas com a turma e, a partir destas, construir um livro de receitas.
Além da questão que nos remete às histórias do sítio, com o preparo das receitas, as crianças poderão desenvolver noções de medidas e quantidades, pois irão ajudar a medir e contar os ingredientes.
A terceira receita que preparamos com a turma foi o Biscoito Escrito do Visconde.
BISCOITO ESCRITO DO VISCONDE
Receita:
1 pacote (500
g) de polvilho doce
1 colher
(sobremesa) de sal
1 copo de óleo
1 copo de água
6 ovos
Preparo:
Colocar o polvilho em uma bacia,
acrescentar o óleo e a água aquecidos (fervendo). Misturar bem, juntar o sal e
os ovos batidos. Mexer bastante, até que a massa fique lisa. Colocar a massa em
um saco, cortar a pontinha (do saco) e “escrever” os biscoitos. Levar para
assar em forno a 220 graus, até dourarem.
Como no preparo entram ingredientes quentes, desta vez a massa foi preparada pelas profes. A "escrita" das letras também foi feita com auxílio das profes, pois escrever letras, com massa dentro de um saquinho, ainda é bastante complicado para crianças que estão começando a escrevê-las com lápis.
Alguns biscoitos prontos para ir ao forno:
Alguns Biscoitos Escritos do Visconde, assados:
As crianças com seus biscoitos (cada um fez a letra inicial do seu nome).
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Apesar de não estar presente no dia da preparação dos biscoitos, fizemos um para o Héric e guardamos para o dia seguinte. |